Dopo essere stato inserito, lo scorso anno, nella guida del Gambero Rosso, che segnala le eccellenze della tradizione nostrana, quest’anno Nino ‘u ballerino fail bis: oltre ad essere riconfermato nella nuova edizione dell’autorevole guida enogastronomica, il popolare focaccere palermitano ha ricevuto il premio quale “miglior street chef siciliano” nell’ambito di un evento organizzato a Roma a cui hanno partecipato chef e ristoratori provenienti da tutta Italia.
Nino ‘u ballerino è stato nominato “miglior street chef siciliano” non solo per la qualità della sue specialità gastronomiche, ma anche per il ruolo, ricoperto negli ultimi anni, di icona mediatica e di ambasciatore del cibo di strada in Italia e nel mondo.
